Tag: husmanskost

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Amerikansk köttgryta

Amerikansk Köttgryta Swiss – En Mustig Klassiker med Rötter i Hemlagad Tradition Den amerikanska köttgrytan “Swiss” är en varm och

Read More

Kokt lamm i dillsås

Kokt lamm i dillsås är en klassisk svensk husmansrätt som bjuder på milda och välbalanserade smaker. Rätten består av mört,

Read More

Carne en Polvo

Carne en Polvo är en traditionell colombiansk rätt, särskilt populär i regionen Antioquia. Namnet betyder bokstavligen “kött i pulverform”, och

Read More

Irländsk Lamm gryta

Irish lamb stew är en traditionell irländsk gryta som ofta tillagas med lammkött, potatis, morötter, lök och persilja. Rätten är

Read More

Cabbage pudding

Kålpudding är en traditionell svensk rätt som består av finhackad vitkål och köttfärs som blandas och sedan gratineras i ugnen. Den här rätten är känd för sin enkla tillagning och sina smakrika, hemtrevliga smaker. Kålpudding serveras vanligtvis med brunsås/gräddsås och kokt potatis och är en uppskattad svensk husmanskost.

Read More

Kousa Mehshi

Denna rätt åt en person på mitt förra arbete till lunch en dag. Jag frågade va det var och han sade att jag måste testa att göra denna rätt en dag då han tyckte att den var jätte god. Nu 2 år senare så gjorde jag denna rätt.
Kousa betyder Zucchini på arabiska och är en orientalisk husmanskost. Köttfärsfylda zucchini.

Read More