Entrecôte på ben med chimichurri, miso & grönpepparsås
17 January, 2026
Entrecôte på ben med chimichurri med miso och grönpepparsås – en elegant fusionrätt med djup umami och perfekt stekt kött.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Entrecôte på ben med chimichurri med miso och grönpepparsås – en elegant fusionrätt med djup umami och perfekt stekt kött.
Lax med grön currysås och krispigt ris – en elegant fusionrätt med frisk lime och thailändsk hetta.
Grillad fläskkarré med romesco på rostad paprika och mandel – en smakrik och lyxig fusionrätt med spanska toner.
Kycklingbröst med citrongräs-smör och krämig kokosgräddsås, serverad med rostad sötpotatis. Elegant fusionmat hemma.
Oxfilé surf & turf med grillad hummer och wasabi-béarnaise. En lyxig fusionrätt med perfekt balans mellan hav, kött och umami.
Saftig smörbakad lax med citron och vitt vin, serverad med len romsås. En lyxig men enkel fiskrätt med nordiska smaker.
Saftig kycklingfilé fylld med krämig färskost och tryffel. Därefter lindas den i prosciutto och tillagas varsamt i ugn. Resultatet blir en lyxig men lättlagad rätt. Perfekt till helgmiddag eller när du vill imponera med enkel fine dining hemma.
🕐 Tillagningstid: ca 3–3,5 timmar 🍽️ Portioner: 4–6 personer — 🧂 Ingredienser Revbensspjäll: Koklag (för saftighet): BBQ-glaze (lyxig och klibbig):
När du vill imponera vid middagsbordet är det här receptet ett säkert kort. Saftig lax med krispigt skinn, len potatispuré,
Grillad tonfisk är en fantastisk sommarrätt som kombinerar fräschör, umami och elegans. Med sin fasta konsistens och milda smak är