- 600g lammstek i skivor
- 0,5 dl olja
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 0,5 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tak rosmarin
- 1 tsk oregano
- 1 tsk timjan
Gör så här
- Blanda marinaden i en bunke. Häll över i en låg form eller i en påse. Lägg i köttet och marinera helst över natten.
- Grilla varje skiva i ca 5 minuter på varje sida. Går bra att steka köttet i en grillpanna.
- Servera köttet med en krämig potatisgratäng (recept HÄR) och sallad
