Mchemsho – en färgsprakande och hälsosam grönsaksgryta från Tanzania 8 April, 2025 Mchemsho är en populär och näringsrik grönsaksrätt från Tanzania, särskilt vanlig längs Swahilikusten. Namnet betyder bokstavligen “kokt”, och rätten är Read More
Makande – mustig östafrikansk gryta med majs och bönor 7 April, 2025 Makande är en traditionell rätt från Östafrika, särskilt populär i Tanzania och längs Swahilikusten. Denna rustika, näringsrika och växtbaserade gryta Read More