Dark & Stormy är en ikonisk cocktail som kombinerar kryddig rom med frisk ingefärsöl och en skvätt limejuice. Drinken har sitt ursprung i Bermuda och har sedan dess seglat över hela världen tack vare sin djärva smak och enkla elegans. Den mörka romen svävar dramatiskt över den gyllene ingefärsölen – vilket ger drinken sitt stormiga utseende och namn.
Ingredienser
- 5 cl mörk rom
- 10 cl ginger beer
- en skvätt färsk limejuice
- limeskiva eller limeklyfta till garnering
1 Fyll ett glas med is
2 Häll i giger beer och lime i glaset.
3 Toppa försiktigt med rommen för att få den klassiska “stormiga” effekten.
4 Granera med antingen lime skiva eller lime klyfta.
Ett romtips – Sailor Jerry för extra djup
Traditionellt används Gosling’s Black Seal i en Dark & Stormy, men om du vill addera lite extra kraft och karaktär kan du prova med Sailor Jerry Spiced Rum. Dess smak av vanilj, kanel och en hint av karamell gifter sig perfekt med den kryddiga ingefärsölen och ger drinken en modern, fylligare twist.
