Food Recipes

Braised Lamb Shanks – klassiskt australiensiskt pub-långkok
Långkokta lammläggar i rödvin och lammfond, sjudna med örter tills köttet faller från benet – rejäl och klassisk pubmat från

Anka med lönnsirap & svartvinbär – elegant fine dining
Krispigt ankbröst med potatisfondant och en elegant svartvinbärs- och lönnsirapssås – en balanserad fine dining-rätt för middagen.
<div class="printfriendly pf-button
🍲 Jambalaya – Klassisk Louisiana-gryta med kyckling & korv
Klassisk jambalaya från Louisiana – en mustig risgryta med kyckling, kryddig korv, tomat och Cajun-inspirerade kryddor. En enkel one-pot-rätt full

Entrecôte på ben med chimichurri, miso & grönpepparsås
Entrecôte på ben med chimichurri med miso och grönpepparsås – en elegant fusionrätt med djup umami och perfekt stekt kött.

🐟 Lax med grönt currysås, lime & krispigt ris
Lax med grön currysås och krispigt ris – en elegant fusionrätt med frisk lime och thailändsk hetta.
<div class="printfriendly pf-button
Krispigt sidfläsk med äpple, fänkål & calvados | Lyxig fusionrätt
Krispigt sidfläsk med äpple, fänkål och calvados – en lyxig fusionrätt där fransk elegans möter nordisk rustik smak. Perfekt för