Om du gillar riktigt bra korv med karaktär är Korv Olle utanför entrén till IKEA Erikslund i Västerås ett ställe du absolut måste prova! 🚚🌭
Här serveras korvar med inspiration från både Sverige och Balkan – allt från klassisk Wienervals till den kryddigare Serben Balkan Restaurant och Pusta Vestvake med chili och sting. Det finns även vegetariska alternativ som VegAnna, och specialare som Röd Corvette och Olle Långben – långa, smakrika och perfekt stekta.
Korvarna serveras i korvbröd, potatismos eller potatissallad, och du kan välja till klassiska tillbehör som rostad lök, surkål, senap, ketchup och ajvar. Allt känns fräscht, välbalanserat och lagat med omtanke.
Personalen är riktigt trevlig och välkomnande, och man märker att de brinner för vad de gör – det gör hela upplevelsen ännu bättre. Atmosfären är avslappnad men genomtänkt, och trots att det är en food truck känns det som ett litet kulinariskt stopp på vägen.
💬 Prisnivån är rimlig – min lunch gick på 115 kr inklusive dryck, vilket jag tycker är ett bra pris för den kvalitet och smak man får.
Det enda lilla minuset var att potatissalladen var något för salt i min smak – men det är en petitess i ett annars riktigt fint helhetsintryck.
🌟 Kort sagt:
Korv Olle bjuder på en smakresa i miniformat – mellan svensk tradition och Balkan-hetta. Ett perfekt lunchstopp för alla som vill ha något annorlunda än den vanliga korv-med-bröd-upplevelsen.
📍 Plats: Utanför IKEA Erikslund, Västerås
💰 Pris: Lunch 115 kr inkl. dryck
👨🍳 Bäst för: Snabb, smakrik och rolig lunch med kvalitet
❤️ Rekommenderas: Ja, absolut!
