Mai Tai är ett verk av bartändern Victor Bergeron. Han skulle ha bjudit några thailänska vänner 1944 på denna drink.
Ingredienser
- 2 1/2 cl ljus rom
- 2 1/2 cl mörk rom
- 1 cl apelsin likör
- 1/2 cl Amaretto
- 2 1/2 cl färskpressad lime
- 2 1/2 cl färskpressad apelsin
- några stänk grenadin
Gör så här
1. Fyll ett highball glass med is.
2. Häll rom, likörer, juicer och grenadin i en is fylld shaker. Skaka kraftigt aå att allt blandas och kyls.
3. Sila ner drinken i glaset.
