Mudslider är en dekadent och dessertliknande cocktail med en krämig och fyllig smak, perfekt för den som gillar söta drinkar. Den är en populär after-dinner-cocktail och bjuder på en kombination av kaffe- och chokladtoner, ofta jämförd med en “flytande dessert”. Traditionellt sett görs en Mudslider med lika delar vodka, Kahlúa (kaffelikör) och Baileys (irish cream), vilket ger drinken dess karaktäristiska smakprofil.
Serveringstips
Mudslider är ett perfekt avslut på en middag och passar bra ihop med desserter som chokladkaka, brownies eller tiramisu. För en extra festlig presentation kan man garnera glaset med en chokladring eller chokladdekorationer.
Ingredienser
- 3 cl vodka
- 3 cl kaffelikör
- 4,5 cl baileys
- chokladsås
Gör så här
1 Ringla chokladsås på insidan av glaset och fyll det därefter med is.
2 Fyll en shaker med is och tillsätt vodka, kaffelikör och Baileys.
3 Skaka tills den blivit riktigt kall och sila upp i glaset.
